”食品添加物”（発色剤、調味料、甘味料、保存料、乳化剤、結着剤など）をいっさい使っていない
・原料は、北海道知床半島の西側、斜里町で育てられた三元豚（さんげんとん）「斜里山麓豚（しゃりさんろくぶた）」
・豚を育てるところから受注～製造～出荷にいたるまで一貫している
・豚は、放牧されストレスのない飼育
・ビタミン剤や抗生物質などの薬剤は一切投与しない
■斜里山麓豚の特徴
筋肉がよく締まっており、脂肪もサラサラで臭みのない美味しい豚肉。
●出荷は月に2回ほどのため、あらかじめ予約にて受注し、製造をおこなう。
1997年よりインターネットショップを開設した知床三佐ヱ門本舗は、羅臼町に本拠を置く企業「有限会社くわはら商店」が運営。
【会社概要】
■会社名 有限会社くわはら商店
■代表者 代表取締役 町田義隆
■創 業 １９５０年代
■設 立 １９８３年１月５日
■資本金 １０００万円
■所在地 北海道目梨郡羅臼町春日町６０番地
■ＴＥＬ ０１５３－８８－２３１１
■ＦＡＸ ０１５３－８８－２５２９
■ＵＲＬ http://www.siretoko.com/
■E-Mail info@siretoko.com
■事業内容 水産品製造・販売
【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 有限会社くわはら商店
■担当者 鈴木 のりこ
■ＴＥＬ ０１５３－８８－２３１２
■ＦＡＸ ０１５３－８８－２５２９
■E-Mail srtk@siretoko.com
筋肉がよく締まっており、脂肪もサラサラで臭みのない美味しい豚肉。
●出荷は月に2回ほどのため、あらかじめ予約にて受注し、製造をおこなう。
1997年よりインターネットショップを開設した知床三佐ヱ門本舗は、羅臼町に本拠を置く企業「有限会社くわはら商店」が運営。
【会社概要】
■会社名 有限会社くわはら商店
■代表者 代表取締役 町田義隆
■創 業 １９５０年代
■設 立 １９８３年１月５日
■資本金 １０００万円
■所在地 北海道目梨郡羅臼町春日町６０番地
■ＴＥＬ ０１５３－８８－２３１１
■ＦＡＸ ０１５３－８８－２５２９
■ＵＲＬ http://www.siretoko.com/
■E-Mail info@siretoko.com
■事業内容 水産品製造・販売
【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 有限会社くわはら商店
■担当者 鈴木 のりこ
■ＴＥＬ ０１５３－８８－２３１２
■ＦＡＸ ０１５３－８８－２５２９
■E-Mail srtk@siretoko.com